[size=32]طريقه عمل قوارب البطاطس بالصور ، اكلات رمضانيه سريعه[/size]

[size=32]
[/size]

[size=32]المقادير[/size]

[size=32]
[/size]


[size=32]عدد 8 حبات بطاطس – بازلاء مسلوقة – لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم – باشميل – جبنة موزريلا – ملح – بهار – 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماس ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح ) طماطم تقطع شرائح [/size]
[size=32]الطريقة[/size]
[size=32]اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف[/size]

[size=32]
[/size]


[size=32]اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد[/size]
[size=32][b][b]
[/b][/b][/size]


قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة




[size=32]نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق لكن ما كانت عندي بحجم واحد مثل ما تلاحظون )[/size]


[size=32]ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم[/size]

[size=32]
[/size]


[size=32]ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة

[size=32]
[/size]


[size=32]صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء[/size]

[size=32]
[/size]


[size=32]غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي[/size]
[size=32][b]
[/b][/size]


[size=32]الصينية بعد الفرن[/size]

[size=32]
[/size]

[size=32]صحتين وهنا يا رب[/size]


[/size]