كيفيت عمل جاتوه

ألسسلآمُ عليكمُ وُ رحمًةْ أللهْ ~
آخبآركُمٍ بنآت and . شبآبّ ,
أليُومٍ جآيبُهْ لٍكٌمٍ جآتوهـ منُ ,
تنسيقيْ ألخآص

كيفيت عمل جاتوه 338182_01253998182

ألمُقآدٍيّرُ :-

200 غراماً من الشوكولاته المرة المفرومة .

200 غراماً من الزبدة المفرومة .
4 بيضات .
د- كوب ( 250 غراماً ) من السكر .
ملعقة صغيرة من الفانيلا .
1 كوب وثلث الكوب .
( 165 غراماً ) من الدقيق .
رُبع كوب من مسحوق الكاكاو .

[size=29],[size=25]،

مدة التحضير :=

ثلث سآعًةْ + مدة الحفظ في الثلاجة .

مدة الطهي

50-55 دقيقة .[/size][/size]

،

الطريقه:=

1- تخلطّ جميعُ المقآدير بآلخلآطّ ألكهربآئيّ ~ وُ تسكب في وعآءْ

2- يحمى الفرن إلى 180 درجة ( س ).

3- يدهن قالب غير عميق ومستطيل بالزيت أو بالزبدة المذابة . و يسكب فيه الخليطْ
4- يبطن قعر القالب وجانباه الطويلان بورق خاص بالفرن .

5- تذاب الشوكولاته مع الزبدة في وعاء معدني كبير .

ملاحظآتٍ .. ] !!

1- يزين الجاتو بكريما الزبدة أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة حسب الذوق .

2- يمكن حفظ هذا الجاتو لثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف.

3- تكفي هذه الكمية لــ جاتو واحد مستطيل

يسلموا ايديكي

الله يسلمك منورين بنات