 غير متصل![]()
♥~.مدير الموقع @ ♥~.
دع ـــٌـائـٌـًـيً◄: : 
 ♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. : 
 الوسـٌائـٍط♥ : 
 ♥|الجنسًـِـِ *: : 
 ♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 6501
 ♥|[نًـقآطيَ: : 38529
 مـٌـُزاج ــٌـًُـيً♥: : 
 ♥|[التقيًمَ: : 1167
♥|آلٌعًمَرََ.: : 31
♥|رسالتي: : اشتقتتتت ل ايام المنتدى كثير
 |  موضوع: كباب ايراني الأحد مارس 06, 2011 10:32 pm | |
|
المقادير:
1 كيلو غرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط
1 بيض مخفوق (اختياري)
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة:
1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل
أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ
قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل
واصبح متماسك في الاسياخ
3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني
4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ
بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات
ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي
5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز وبالهناء والعافيه
|
|
**ملكة القلوب **![]()
メ メ صبباوي مميز メ メ
دع ـــٌـائـٌـًـيً◄: : 
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. : 
الوسـٌائـٍط♥ : 
♥|الجنسًـِـِ *: : 
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 7344
♥|[نًـقآطيَ: : 15370
مـٌـُزاج ــٌـًُـيً♥: :
♥|[التقيًمَ: : 129
♥|آلٌعًمَرََ.: : 32
الموقع : في مكان لايعلمه احد
♥|رسالتي: : اسلوب غير لائق بالمنتدى حذف المواضيع من وراء ظهرك دون ان تعرف السبب
اُُوًُسمثٌتًُيٌ : 
| | موضوع: رد: كباب ايراني الخميس مارس 10, 2011 3:41 pm | |
| |
|
غير متصل![]()
♥~.مدير الموقع @ ♥~.
دع ـــٌـائـٌـًـيً◄: :
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. :
الوسـٌائـٍط♥ :
♥|الجنسًـِـِ *: :
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 6501
♥|[نًـقآطيَ: : 38529
مـٌـُزاج ــٌـًُـيً♥: :
♥|[التقيًمَ: : 1167
♥|آلٌعًمَرََ.: : 31
♥|رسالتي: : اشتقتتتت ل ايام المنتدى كثير
| | موضوع: رد: كباب ايراني الخميس مارس 10, 2011 11:44 pm | |
| |
|
دَبْـلوُםـآإ‘سَـيہ ♥![]()
メ メ صباوي مبدع メ メ
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. : 
الوسـٌائـٍط♥ : 
♥|الجنسًـِـِ *: :
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 894
♥|[نًـقآطيَ: : 5759
♥|[التقيًمَ: : 0
♥|آلٌعًمَرََ.: : 26
| | موضوع: رد: كباب ايراني الأربعاء أغسطس 31, 2011 3:15 am | |
| |
|
خلي الامل بالله![]()
メ メ صباوي ملكي メ メ
دع ـــٌـائـٌـًـيً◄: : 
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. : 
الوسـٌائـٍط♥ : 
♥|الجنسًـِـِ *: :
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 1630
♥|[نًـقآطيَ: : 9320
مـٌـُزاج ــٌـًُـيً♥: : 
♥|[التقيًمَ: : 0
♥|آلٌعًمَرََ.: : 28
الموقع : في غزة الابية
♥|رسالتي: : إذا أغلقت الشتاء أبواب بيتك ...وحاصرتك تلال الجليد من كل مكان فانتظر قدوم الربيع وافتح نوافدك لنسمات الهواء النقي ..وسوف ترى الشمس وهي تلقي خيوطها الذهبية فوق أغصان الشجر لتصنع لك عمرا جديدا وحلما جديدا وقلبا جديدا
اُُوًُسمثٌتًُيٌ :
| | موضوع: رد: كباب ايراني الخميس سبتمبر 01, 2011 1:58 pm | |
| |
|
دَبْـلوُםـآإ‘سَـيہ ♥![]()
メ メ صباوي مبدع メ メ
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. :
الوسـٌائـٍط♥ :
♥|الجنسًـِـِ *: :
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 894
♥|[نًـقآطيَ: : 5759
♥|[التقيًمَ: : 0
♥|آلٌعًمَرََ.: : 26
| | موضوع: رد: كباب ايراني الجمعة سبتمبر 02, 2011 12:26 pm | |
| اتششرف بمروري العطر على موضوعكك . . ~♪ ♥
وددَي لٌككَ "
|
|
دَبْـلوُםـآإ‘سَـيہ ♥![]()
メ メ صباوي مبدع メ メ
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. :
الوسـٌائـٍط♥ :
♥|الجنسًـِـِ *: :
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 894
♥|[نًـقآطيَ: : 5759
♥|[التقيًمَ: : 0
♥|آلٌعًمَرََ.: : 26
| | موضوع: رد: كباب ايراني الجمعة سبتمبر 02, 2011 12:26 pm | |
| اتششرف بمروري العطر على موضوعكك . . ~♪ ♥
وددَي لٌككَ "
|
|
برنسيسة مصر![]()
メ メ صباوي مبدع メ メ
دع ـــٌـائـٌـًـيً◄: : 
♥~.دوُلًــتُــيَ ♥~. : 
الوسـٌائـٍط♥ : 
♥|الجنسًـِـِ *: :
♥|[مًسُآهًمُآًتًيُُ : 1240
♥|[نًـقآطيَ: : 6159
مـٌـُزاج ــٌـًُـيً♥: : 
♥|[التقيًمَ: : 0
♥|آلٌعًمَرََ.: : 26
الموقع : بلدى الحبيبه ام الدنيا
| | موضوع: رد: كباب ايراني الخميس سبتمبر 08, 2011 1:54 pm | |
| |
|
بطلتك الرائعه 
منك انا تسجل 
ترينا ابداعك 
للابداع 
وونجومه 
الأحد نوفمبر 11, 2018 2:11 am